NÁVRAT K TRADIČNÝM HODNOTÁM



AMEON – v prvom rade značka, ktorá sa spája výlučne s domácimi produktami, v neposlednom rade spoločnosť spájajúca ľudí zaoberajúcich sa zdravou výživou.

V nedávnej minulosti, pred samotným vznikom spoločnosti sa nám zrodila jedinečná myšlienka - priniesť do Vašich domácností kvalitné domáce produkty, za ktorými stoja výnimočné tradície a najcennejšie skúsenosti, ktorých hodnota sa odovzdáva z pokolenia na pokolenie.

Realizácia tejto myšlienky nás stojí množstvo času, ktorý neustále venujeme pátraniu po ojedinelých produktoch, ktorých výroba sa nikdy nebude dať nahradiť iným procesom, ako je ten tradičný. Ak ste rozhodnutí dať Vašim blízkym to najlepšie, s AMEONom ste na správnej ceste priniesť Vašej domácnosti zdravší zajtrajšok.

 

 

TRADIČNÉ TEKVICOVÉ OLEJE



Tekvicový olej vyrábaný tradičným spôsobom je prvý produkt, ktorý dokonale spĺňa všetky základné predpoklady, na ktorých si spoločnosť AMEON zakladá.

Tekvicový olej má tmavozelenú farbu s typickou arómou. Je mimoriadne vhodný do šalátov a na dochutenie jedál studenej a teplej kuchyne, ako aj na priamy konzum.

 
100%

TEKVICOVÝ OLEJ



100% Tekvicový olej vyrábaný tradičným spôsobom
z tekvíc z oblasti malozlievského chotára od spoločnosti AMEON.

Náš olej vyrábame z tekvicových semien pestovaných na Slovensku v malozlievskom chotári. Táto oblasť sa vyznačuje úrodnou hnedozemnou pôdou. Práve tento typ pôdy a klimatická oblasť s dostatkom slnečného svitu sú zárukou vysokej kvality tekvicových semien. Malozlievska pôda dodáva inak zelenému oleju jemne hnedo-oranžové sfarbenie, čím ho odlišuje od ostatných tekvicových olejov.

Ručne vyrábané tekvicové oleje sa odlišujú jemnými rozdielmi v spôsobe výroby, vďaka ktorým sú jedinečné svojou typickou chuťou. Domáci výrobca musí mať cit pre tradičnú prípravu oleja a popri rodinnom recepte tiež potrebné vedomosti a zručnosti.
100% tekvicový olej je určený v prvom rade na priamy konzum. Pravidelným úžívaním malého objemu (zvyčajne 1 lyžica ráno a večer) predjdete mnohým zdravotným problémom a dodáte Vášmu organizmu nemalé množstvo potrebných látok.

Popri priamom užívaní je olej veľmi vhodný ako dochucovadlo množstva jedál, či nezameniteľná dekoračná poleva.
Energia: 3382 kJ/823 kcal
Tuky: 91g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 18g
Sacharidy: 0g
z toho cukry: 0g
Bielkoviny: 0g
Soľ: 0g

Bez pridaných chemických a konzervačných látok a farbív. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení skladujte v chlade.

V našej ponuke nájdete


100% TEKVICOVÝ OLEJ, 250 ml (zobraziť v eshope)
100% TEKVICOVÝ OLEJ, 500 ml (zobraziť v eshope)

 

NIE JE TEKVICOVÝ OLEJ AKO TEKVICOVÝ OLEJ



Rozhodli sme sa Vás zasvätiť do procesu výroby, ktorým prejde každý z olejov od AMEONu.

Prvou fázou je ručné triedenie tekvíc a začína v už počas zberu.

Semiačka zo starostlivo vytriedených tekvíc sa ako prvé zbavujú čiastočiek dužiny, potom sa premyjú vodou a následne putujú do sušiarne, kde sa musia čo najrýchlejšie vysušiť.

Nasleduje ďalší dôležitý krok - vizuálna kontrola kvality semiačok. Tieto musia byť dobre vysušené, nesmú javiť známky rôznych vád, ako sú pleseň, presušenie alebo zvýšená vlhkosť, nedostatočné zbavenie nečistôt a iné.

Zdravé a nepoškodené semiačka sa zomelú na múku, ku ktorej sa pridáva soľ. Následne sa všetko zmieša s malým obsahom vody.

Teraz sa môže začať fáza šetrného praženia. Šetrného preto, aby si olej zachoval svoju nezameniteľnú farbu, chuť, konzistenciu, arómu a aby sa v oleji zachovali všetky pre organizmus prospešné látky. Pražením sa zo semiačok odparuje prebytočná vlhkosť a celá zmes dostáva typickú arómu tekvicového oleja. Celý tento proces sa robí ručne za prítomnosti skúseného pražiara, ktorý počas celého procesu praženia kontroluje stav zmesi. Semiačka sa nesmú pripáliť a je potrebné presne odhadnúť, kedy je zmes už pripravená k samotnému lisovaniu. Toto sa dá len na základe dlhoročných skúseností pražiara.

Po ukončení praženia zmes putuje do lisu, kde sa pomalým zvyšovaním tlaku rodí olej tmavozelenej farby a nezameniteľnej arómy.

Je nám potešením, ponúknuť Vám tento výrobok, aby ste spoznali aj Vy jeho jedinečnosť.

 

Tradičné remeslo z Pomurja

Náš olej je vyrábaný tradičným ručným spôsobom, ktorý je zaužívaný v slovinskej oblasti Pomurje. Toto remeslo má v Slovinsku a Rakúsku viac ako 100 ročnú tradíciu.

Jedinečný recept - jedinečná chuť

Každý výrobca oleja má svoj jedinečný recept, ktorý si chráni a odovzdáva ho len svojim ďalším generáciám.

Zachovanie typických vlastnosti vďaka tradičnému ručnému spôsobu výroby

Hlavný rozdiel medzi priemyselnou výrobou tekvicového oleja a tradičným ručným spracovaním je priame riadenie a časovanie jednotlivých výrobných fáz prítomným odborníkom. Ten musí mať potrebné skúsenosti s riadením procesu výroby, cit pre tradičnú prípravu oleja na základe rodinného receptu a tiež vedomosti a zručnosti vystihnúť podmienky v každej fáze prípravy oleja ako napr. počasie, ročné obdobie, kvalitu semiačok atď., ktoré obyčajne nadobúda od detstva.

Pri priemyselnej vysoko kapacitnej výrobe je celý proces riadený počítačom. Každá výrobná fáza má priame časové vyčíslenie, ktoré nemusí presne zohľadniť aktuálne podmienky výroby.

Preto je najviac cenený práve ručne vyrábaný tekvicový olej.

 

SPOZNAJTE VÝHODY NÁŠHO TEKVICOVÉHO OLEJA



 





LEN 2 POLIEVKOVÉ LYŽICE DENNE A:

  • predchádzate problémom s prostatou
    Problémy s prostatou sa týkajú mnohých mužov, ktoré prichádzajú s pribúdajúcim vekom. Viaceré vedecké štúdie preukázali, že tekvicový olej pozitívne ovplyvňuje žľazy prostaty a tým pôsobí na jej zdravie a činnosť.
  • podporujete správnu činnosť štítnej žlazy
    Vedeli ste, že lyžica tekvicového oleja Vám každé ráno podporí funkciu štítnej žľazy na najbližších dvadsaťštyri hodín?
  • obohatíte Vaše telo o množstvo antioxidantov a o široké spektrum vitamínov A, B1, B2, B6 a E
  • dodáte výživu kĺbom, zvýšite účinok liečby artritídy
    Zápal kĺbov je bolestivý. Tekvicový olej možno považovať za alternatívnu liečbu artritídy, ktorá nemá vedľajšie účinky na rozdiel od väčšiny liekov. Na odstránení zápalu sa podieľajú antioxidanty i esenciálne kyseliny.
  • Eliminujete infekcie močových ciest a inkontinenciu
  • Pomôžete zdraviu žalúdka, žlčníka a vôbec celého tráviaceho traktu
  • Regulujete vysokú hladinu cholesterolu v krvi, čím znížite riziko vzniku a rozvoja kardiovaskulárnych ochorení
  • Dosiahnete priaznivý účinok pri srdcovo-cievnych ochoreniach
  • Chránite cievy pred aterosklerózou
  • Zvýšite obrannú schopnosť Vášho imunitného systému
  • Spustíte reguláciu metabolizmu bielkovín, tukov, cukrov a minerálnych látok
  • Zabezpečíte obnovu buniek, reparáciu tkanív a fyziologickú výkonnosť organizmu
  • Spevnite si kostné tkanivo, predídete vzniku osteoporózy
  • Odstránite z Vášho tela parazity
  • Zamedzíte vypadávaniu vlasov, lámavosti nechtov a tvorbe stareckýc škvŕn
  • Zlepší sa Vám pamäť a predídete nervozite a podráždenosti
 

.. SKUTOČNE NA DOSAH K VÁM



V prípade, že Vás oslovila myšlienka značky AMEON a myslíte si, že pre nás máte niečo, čo by nás mohlo zaujímať, neváhajte a podeľte sa s nami ešte dnes. Vyplniť dotazník je ešte jednoduchšie, ako si myslíte.

Ak by ste na tejto stránke nenašli dosť informácií o niektorom z našich produktov, prípadne sa nás chcete spýtať niečo nezvyčajné, máte možnosť využiť tento kontaktný formulár. Všetky Vaše dotazy Vám radi zodpovieme.

Sme Vám kedykoľvek na dosah.

 

AMEON s.r.o.


Sídlo spoločnosti:
Malé Zlievce 82
991 22 Malé Zlievce
Slovenská republika

www.ameon.sk
info@ameon.sk

Vedenie spoločnosti:


Ing. Stanislav Faybík
konateľ
+421 905 626 869
stanislav.faybik@ameon.sk

Kontaktný formulár